EL RINCÓN FRANCÉS

EL RINCÓN FRANCÉS
LES FROMAGES

LES FROMAGES

De los Affineurs (afinadores) más excelentes de Francia, os ofrecemos un exquisito surtido de quesos acompañado de una amplia variedad de panes, confituras artesanas y frutos secos… presentado de una manera rústica y elegante.
CRUDITES

CRUDITES

Un amplio surtido de verduras frescas acompañadas de cremas de queso, finas hiervas, hummus… presentado sobre raíces de teca, vegetación y un antiguo banco de carpintero. Refrescante y saludable.
STEAK TARTAR

STEAK TARTAR

De los pastos alpinos os ofrecemos la Bavette Tranchet, una excelente carne para elaborar un tradicional Steak Tartar hecho al momento, acompañado de unas chips artesanas para deleitar su gran sabor. Presentado en un carro de madera de las antiguas lecheras.
HUITRES

HUITRES

La Belle Huitre les ofrece una barra de ostras procedentes de Normandía y Bretaña, abiertas y servidas al momento por los mejores abridores de ostras para disfrutarlas en eventos y fiestas.
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